Borsista presso l’Università NTNU, Trondheim, Norvegia è stato poi inserito nel corpo docenti dell’Università di Verona, prima come assegnista di ricerca e in seguito come Docente, mentre conseguiva il post dottorato. Autore di oltre cento pubblicazioni, Giuseppe è attualmente Ricercatore presso l’Università di Milano, indirizzo Scienze Biomediche per la Salute.